Torta della vendemmia

Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il burro sciolto a bagnomaria. Amalgamare e unire la farina, il sale, la cannella ed il cacao.

Mescolare fino a quando il composto sia ben amalgamato, unire il lievito ed infine il vino. Amalgamare il tutto, versare il composto in una tortiera oliata ed infornare a 180 gradi per 45 - 50 minuti.

Sfornare e spolverare la superficie con zucchero a velo.

Provato & Approvato by Pistis