Pizza carciofi e funghi

...con erbette aromatiche

Pulire i carciofi, tagliarli a pezzettini e cuocerli a fuoco medio-basso per 10/15 minuti conditi con olio, aglio sminuzzato, maggiorana, timo, sale e pepe.
Tagliare finemente i funghi e la mozzarella.

Stendere la pasta di pizza e posizionarla in una teglia precedentemente oliata. Cospargere i carciofi su tutta la superficie, ricoprire con i funghi e la mozzarella. Condire con sale, pepe e olio a filo.

Preriscaldare il forno a 180 gradi ed infornare per 30 minuti.

Provato & Approvato by Pistis